西昌羊肉粉特點是沒有膻味,只有羊香味,它是經過獨特的藥包處理得來的。其實羊膻味多數人都是排斥的,一說到羊肉粉,很多人都不敢嘗試,特別是外地的。其實他們不知道,西昌羊肉粉真的沒有羊膻味。處理的啥味都沒有,包括羊香味。但是西昌羊肉粉的配方是,除去了羊膻味,留下了羊香味,不信你走進羊肉粉店,一股羊肉的清香就會撲鼻而來,讓人頓時食欲大開!
羊肉粉館子為什麽會遍地開花,除了天氣雨水多太陽少,濕氣重,吃羊肉粉可以祛濕以外,羊肉一般老百姓買回家沒有兩把刷子是根本處理不好的,想吃羊肉粉還是到羊肉粉館子吃一碗實惠又省事,況且營養又美味,價格也很親民,何樂而不為!
不少來遊玩的遊客,吃了羊肉粉,就有了回家也開一家的念頭,如今全國各地都有羊肉粉的,再次證明了這個藥包的獨特!
以上就是關於西昌羊肉粉特點的介紹。