1、要查查出名小吃培訓機構是否有齊全的證件和執照

不管出名小吃培訓機構說自己有多麽正規還是要自己去查查這個機構有沒有齊全的證件和執照可以上網查詢是否正規，也可以到當地的管理商業方面的部門去查詢一下。

2、要看看出名小吃培訓機構有沒有特色，適不適合當地的口味

有的出名小吃培訓機構的花樣看上去很多，但是吃起來好吃的品種並不多，如果你自己都不喜歡吃，那顧客也不太可能喜歡吃，要有一定的特色，才能吸引客源，還要看小吃適不適合當地人的口味，不適合準備開店的當地人口味，再好吃也沒用。

3、選擇有一定品牌效應的出名小吃培訓機構

做小吃生意也要靠一棵成熟的大樹才更好發展，應該選擇當地人都熟知的品牌出名小吃培訓機構。這樣的出名小吃培訓機構本身就有成熟的流程，讓初學者上手快，有一定的含金量。